223
Сүүн бүтээгдэхүүний исгэлт, үйлдвэржүүлэлтийн цаашид гүнзгийрүүлэн боловсруулах технологийн хамтарсан судалгаа
Судалгааны тайлбар: Сүү, сүүн бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлийн технологид шаардлагатай сүүн хүчлийн бактерийг ялган авч, уургийн гидролизын бүтээгдэхүүний идэвхийг тодорхойлох, сүүн бүтээгдэхүүний шинж чанарыг сайжруулах зорилгийн хүрээнд дараахь зорилтуудыг дэвшүүлж ажилласан байна. Үүнд: Сүүн хүчлийн бактерийн цэвэр өсгөвөр гарган авах, сүүн хүчлийн бактерийн биологийн шинж чанарыг тодорхойлох, сүүн бүтээгдэхүүний уургуудын найрлагыг тодорхойлох, сүүн бүтээгдэхүүний уургуудын задралын бүтээгдэхүүнийг тодорхойлж, биологийн идэвхийг тодорхойлох.
Түлхүүр үг:
Хөрс, антагонист, бактер, мөөгөнцөр, актиномицет, ургамлын өвчин, такстомин А, хог ургамал
Судалгааны мэдээлэл
pdf- Дундаж үнэлгээ
- Үзсэн тоо
- 504
- Татсан тоо
- 169
- Файлын хэмжээ
- 2.86 MB
- Оруулсан огноо
- 2024.08.09
- Судалгаа хийгдсэн он
- 2021 он
- Судалгааны салбар
- Мал, сүүн бүтээгдэхүүний шинжлэх ухаан
- Санхүүжилтийн хэмжээ
- 40,000,000.00₮
- Санхүүжилтийн эх үүсвэр
- Улсын болон орон нутгийн төсөв
- Гүйцэтгэгч байгууллага
- МАЛ АЖ АХУЙН ЭРДЭМ ШИНЖИЛГЭЭНИЙ ХҮРЭЭЛЭН
- Захиалагч байгууллага
-
Шинжлэх ухаан, технологийн сан info@stf.gov.mn stf Шинжлэх ухаан, технологийн сан (ШУТС) нь Монгол Улсын Засгийн Газрын 1993 оны 12-р сарын 24-ны өдрийн 192 дугаар тогтоолоор байгуулагдаж, мөрдөгдөж байгаа хууль тогтоомж болон холбогдох дүрэм, журмын дагуу үйл ажиллагаа явуулж байна.
- Судалгааны баг
Т.Батсүх Д.Баатартуяа Д.Пүрэвдолгор Б.Оюунцацрал Т.Халиунаа Н.Энхмаа